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  • 肠道菌群产生丙酸咪唑促进II型糖尿病 日期:2018-12-06

    1.II型糖尿病(T2D)患者血液中有较高含量的丙酸咪唑。 2.丙酸咪唑来源于T2D患者体内肠道菌群代谢组氨酸形成的产物。 3.丙酸咪唑通过激活p38/p62/mTORC1通路影响IRS,导致胰岛素信号受损。 背景 肠道菌群结构和功能的改变与糖尿病等多种慢性疾病有关,微生物...

  • 益生菌Lactobacillus plantarum P-8适应葡萄糖缺陷环境分子机制 日期:2018-11-30

    2014年起,以 Lactobacllus plantarum P-8为例进行了40个月的适应性进化研究,采用二代高通量测序技术和蛋白质组学技术完成了1000代、2000代、3000代、4000代、5000代、6000代、7000代和8000代适应性菌株的比较分析。被置于葡萄糖限制性培养基后, Lactobacl...

  • 乳铁蛋白的免疫调节功能依赖于完整的肠道菌群 日期:2018-11-16

    乳铁蛋白(Lactoferrin,Lf) 是一种天然的铁结合糖蛋白,广泛存在于机体:乳汁、胆汁、唾液、胃液,小肠液和泪液等外分泌腺的分泌液中。乳铁蛋白具有诸多生理功能,如螯合铁的能力,与宿主或病原菌的相互作用,调控机体免疫应答等。但还未有直接证据显示乳铁...

  • 发酵乳制品对心脏健康有什么影响? 日期:2018-11-12

    来自芬兰东芬兰大学最近的一项研究表明,食用发酵乳制品能带来针对心脏病的保护作用。 冠心病(CHD)是一种心脏血液供应受限的疾...

  • 比较基因组学揭秘食草动物肠道中罗伊氏乳杆菌的遗传多样性和生境 日期:2018-11-06

    罗伊氏乳杆菌( Lactobacillus reuteri )属于革兰氏阳性菌,发酵特性为异性乳酸发酵,常存在于人或其它动物肠道中。已有大量研究证明, L. reuteri 具有一定的益生功效,例如调节宿主免疫系统、产生广谱抗菌化合物、预防腹泻和结肠炎等。近年来, L.reuteri...

  • 植物乳杆菌P9—一株具有有机磷农药降解活性的益生菌 日期:2018-10-26

    植物乳杆菌P9( Lactobacillus plantarum P9, L. plantarum P9)是从121株 L. plantarum 中筛选出的具有优良有机磷农药降解作用的益生菌。 体外评估发现其对甲拌磷、乐果和氧化乐果降解率分别为(35.520.50)%、(14.002.97)%和(11.371.42)%。 L. planta...

  • 科学家首次发现菊粉等可溶性膳食纤维会引发肝癌 日期:2018-10-22

    我们对菊粉、果胶和低聚果糖等膳食纤维的认知可能要被颠覆了。 就在昨天,美国托莱多大学Matam Vijay-Kumar博士领导的团队,在国际顶级期刊《细胞》上,发表了一项重要的研究[1]。 他们发现,给那些肠道微生物失衡的生理缺陷型模式小鼠喂食精制的可溶性膳食...

  • 长期碳源限制条件下益生菌Lactobacllus casei Zhang应答机制的研 日期:2018-10-14

    益生乳酸菌在工业生产过程中往往会面临营养胁迫环境的困扰。内蒙古农业大学乳品生物技术与工程教育部重点实验室将一株经过多年系统研究的益生菌 Lactobacillus casei Zhang接种于限制葡萄糖(0.02%, v/v)的MRS培养基中连续传代培养长达3年(8000代),真实...

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